|
[GwW] Olej lniany
rafal2325 |
Witam serdecznie.
Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale nigdzie znaleźć się nie udało.
Kiedyś widziałem taki olej od Kujawskiego... ale po przeczytaniu składu ręce mi opadły - rzepakowy 98%, słonecznikowy 1,5%, lniany 0,5%
-- Pozdrawiam, Jasko Bartnik
Jan Bartnik pisze:[color=blue] > Witam serdecznie. > > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale > nigdzie znaleźć się nie udało. > > Kiedyś widziałem taki olej od Kujawskiego... ale po przeczytaniu składu > ręce mi opadły - rzepakowy 98%, słonecznikowy 1,5%, lniany 0,5% >[/color]
No co ty? Bez problemu, domowy (albo niewielkiej produkcji przemysłowej), na niedługo przed świętami a i często po prostu przez cały rok jest, dostępny na bazarze przy Uniwersamie przy Rondzie Wiatraczna. Warto tam podjechać, jak nie ma, spytać i zamówić w zasadzie w dowolnym warzywniaku, najlepiej przy głównej alei tego bazarku idąc od pętli (na przeciwko zapiekanek i kurczaka, obok sklepu z kebabem i księgarnią ;) )
Lniany jak się masz, w butelkach od "ćwiartek" i z papierową nalepką ;)
Pozdr, Tomek
Dnia Mon, 24 Nov 2008 20:21:41 +0100, Tomek Głowacki napisał(a): [color=blue] > No co ty? Bez problemu, domowy (albo niewielkiej produkcji > przemysłowej), na niedługo przed świętami a i często po prostu przez > cały rok jest, dostępny na bazarze przy Uniwersamie przy Rondzie > Wiatraczna. Warto tam podjechać, jak nie ma, spytać i zamówić w zasadzie > w dowolnym warzywniaku, najlepiej przy głównej alei tego bazarku idąc od > pętli (na przeciwko zapiekanek i kurczaka, obok sklepu z kebabem i > księgarnią ;)[/color]
Dzięki za namiar. Będę musiał się tam wybrać, chociaż po drodze to nie mam :)
-- Pozdrawiam, Jasko Bartnik
W dniu 2008-11-24 20:17 Jan Bartnik napisał/a:[color=blue] > Witam serdecznie. > > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale > nigdzie znaleźć się nie udało. > > Kiedyś widziałem taki olej od Kujawskiego... ale po przeczytaniu składu > ręce mi opadły - rzepakowy 98%, słonecznikowy 1,5%, lniany 0,5%[/color]
Widziałam w jakimś supermarkecia, ale już nie pamiętam w którym. Podobno karp smażony na tym oleju jest bardzo dobry i powinnam to przeekserymentować, a więc też kupić taki olej.
-- animka
----- Original Message ----- From: "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> Newsgroups: pl.regionalne.warszawa Sent: Monday, November 24, 2008 8:17 PM Subject: [GwW] Olej lniany
[color=blue] > Witam serdecznie. > > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale > nigdzie znaleźć się nie udało. >[/color]
Witaj. Jest w Blue City nowy sklep sklep Vom Fass. Lleją z beczki alkohole, drogie whiskacze, koniaki, nalewki, a także oleje, w tym lniane. Dają ładne buteleczki i gustownie pakują.
Ot taki prezentowy sklep ;-)
Seco
!!! Pomóż przeżyć mojemu bliskiemu koledze.!!! [url]www.pawelkulinicz.pl[/url]
Dnia Mon, 24 Nov 2008 20:17:00 +0100, Jan Bartnik napisał(a): [color=blue] > Witam serdecznie. > > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. ........[/color]
widziałam na bazarku na Conrada (między Globi a pętlą Chomiczówka) w warzywniaku. butelki po 0,25 litra.
pozdr.
K.
Jan Bartnik pisze:[color=blue] > Dnia Mon, 24 Nov 2008 20:21:41 +0100, Tomek Głowacki napisał(a): >[color=green] >> No co ty? Bez problemu, domowy (albo niewielkiej produkcji >> przemysłowej), na niedługo przed świętami a i często po prostu przez >> cały rok jest, dostępny na bazarze przy Uniwersamie przy Rondzie >> Wiatraczna. Warto tam podjechać, jak nie ma, spytać i zamówić w zasadzie >> w dowolnym warzywniaku, najlepiej przy głównej alei tego bazarku idąc od >> pętli (na przeciwko zapiekanek i kurczaka, obok sklepu z kebabem i >> księgarnią ;)[/color] > > Dzięki za namiar. Będę musiał się tam wybrać, chociaż po drodze to nie mam > :) >[/color]
Sprawdziłem dzisiaj - jest na bazarku pełno. Lniany i rzepakowy we flaszkach 0.2 czy 0.25
:)
Pozdr, Tomek
Użytkownik "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> napisał w wiadomości news:1fqswjgas8z4k$.1i8xjcince39k$.dlg@40tude.net...[color=blue] > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale > nigdzie znaleźć się nie udało.[/color]
delikatesy typu bomi, sklepy wege: [url]www.vege.pl[/url]
Dnia Tue, 25 Nov 2008 17:30:54 +0100, Tomek Głowacki napisał(a): [color=blue] > i rzepakowy[/color]
A fuj :P
-- Pozdrawiam, Jasko Bartnik
Użytkownik "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> napisał w wiadomości news:1ki0ke6iazaef.1mbbp2yyttywh$.dlg@40tude.net...[color=blue] > Dnia Tue, 25 Nov 2008 17:30:54 +0100, Tomek Głowacki napisał(a): >[color=green] >> i rzepakowy[/color] > > A fuj :P[/color]
Zależy, czy dobrze zrobiony.
-- D4 Oddaj krew (nie tylko) dla Filipa... (każda grupa) [url]http://krew.gourl.org[/url] oraz wesprzyj jego leczenie i rehabilitację [url]http://filip.gourl.org[/url]
Dnia Tue, 25 Nov 2008 22:51:44 +0100, Sempiterna napisał(a): [color=blue][color=green][color=darkred] >>> i rzepakowy[/color] >> A fuj :P[/color] > Zależy, czy dobrze zrobiony.[/color]
Pewnie tak... ale wole juz doplacic te kilka zlotych do przynajmniej slonecznikowego albo ryzowego (swoja droga, ten drugi polecam przetestowac) :)
-- Pozdrawiam, Jasko Bartnik
Użytkownik Jan Bartnik napisał: [color=blue] > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. Chciałem zrobić komuś taki kulinarny prezent gwiazdkowy... ale > nigdzie znaleźć się nie udało.[/color]
Zetknął się. Na bazarku w okolicach Hali Marymonckiej. Tym za pętlą autobusową. Pojemność chyba 0,2 l.
Pozdrawiam, MAG
Użytkownik "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> napisał w wiadomości news:14ufp6ckfd322.8pdnj8kgcbnp.dlg@40tude.net...[color=blue] > Dnia Tue, 25 Nov 2008 22:51:44 +0100, Sempiterna napisał(a): >[color=green][color=darkred] >>>> i rzepakowy >>> A fuj :P[/color] >> Zależy, czy dobrze zrobiony.[/color] > > Pewnie tak... ale wole juz doplacic te kilka zlotych do przynajmniej[/color]
Raz kupiłem jakiś rzepakowy; łej, ale czymś "jechal"... i nawet w sumie nie był to smród, tylko smak tak dziwny, tak charakterystyczny, że odpychał na kilometr. A innym razem nic takiego nie było. [color=blue] > slonecznikowego albo ryzowego (swoja droga, ten drugi polecam > przetestowac) > :)[/color]
Kiedyś kupiłem kukurydziany (produkcji włoskiej), był znakomity, nawet wzięty na łyżeczke i skosztowany był przyjemny w odbiorze... co nie jest częste wśród olejów. A ryżowy... jak trafię i nie zbankrutuję, to spróbuję :)
-- D4 Oddaj krew (nie tylko) dla Filipa... (każda grupa) [url]http://krew.gourl.org[/url] oraz wesprzyj jego leczenie i rehabilitację [url]http://filip.gourl.org[/url]
Dnia Wed, 26 Nov 2008 12:47:40 +0100, Sempiterna napisał(a): [color=blue] > A ryżowy... jak trafię i nie zbankrutuję, to spróbuję :)[/color]
Ok 10 PLN za 0,75 l... takze nie jest to jakies specjalnie drozsze od oliwy z oliwek. Szczegolnie dobre do glebokiego smazenia w piekarniku.
-- Pozdrawiam, Jasko Bartnik
Użytkownik "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> napisał w wiadomości news:1gi7pwe0gnvao$.192hrrzk16wyv$.dlg@40tude.net...[color=blue] > Dnia Wed, 26 Nov 2008 12:47:40 +0100, Sempiterna napisał(a): >[color=green] >> A ryżowy... jak trafię i nie zbankrutuję, to spróbuję :)[/color] > > Ok 10 PLN za 0,75 l... takze nie jest to jakies specjalnie drozsze od > oliwy > z oliwek. Szczegolnie dobre do glebokiego smazenia w piekarniku.[/color]
A już się bałem, że to ze stówę... jak dycha, to nie ma sprawy, jeśli nie zapomnę... :))
-- D4 Oddaj krew (nie tylko) dla Filipa... (każda grupa) [url]http://krew.gourl.org[/url] oraz wesprzyj jego leczenie i rehabilitację [url]http://filip.gourl.org[/url]
Użytkownik "Jan Bartnik" <bartnikj@gmail.com> napisał w wiadomości news:1fqswjgas8z4k$.1i8xjcince39k$.dlg@40tude.net...[color=blue] > Witam serdecznie. > > Chciałem Was zapytać, czy ktoś może zetknął się u nas w Warszawie z olejem > lnianym. > -- > > Jasko Bartnik[/color]
Ale jaki lniany? Z pierwszego tłoczenia do sałatek, do diet otp. kupisz na Belwederskiej 4, tel.022-8417999. Innym się nie interesowałem. Tylko sprawdzaj termin przydatności do spożycia bo ten olej ma wyjątkowo krótki!
Zirhan
Jan Bartnik pisze:[color=blue] > Dnia Tue, 25 Nov 2008 22:51:44 +0100, Sempiterna napisał(a): >[color=green][color=darkred] >>>> i rzepakowy >>> A fuj :P[/color] >> Zależy, czy dobrze zrobiony.[/color] > > Pewnie tak... ale wole juz doplacic te kilka zlotych do przynajmniej > slonecznikowego albo ryzowego (swoja droga, ten drugi polecam przetestowac) > :) >[/color]
No jasne, ja podałem to jako taką swoistą ciekawostkę, że rzepakowy też jest dostępny w tej wersji "domowej" :)
a dalej, to chyba temat na pl.rec.kuchnia
Pozdr, Tomek
olej lniany jest w każdym sklepie dla plastyków. 4 takie sklepy są na Mazowieckiej. Acha jest całkowicie nadający się do spożycia.
[color=blue] > olej lniany jest w każdym sklepie dla plastyków. 4 takie sklepy są na > Mazowieckiej. Acha jest całkowicie nadający się do spożycia.[/color]
no, tak od razu się nie strujesz, ale zdrowy też nie będziesz. AFAIK (na podstawie informacji ze znajomej pracowni konserwatorskiej) prawie połowa dostępnych na rynku olejów "do celów artystycznych" zawiera drobne ilości związków metali ciężkich, a prawie wszystkie -ślady rozpuszczalników organicznych. Ale co kto lubi...
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.ploprawy.xlx.pl
|
|